Si sa che le verdure sono buone ma a lungo andare posso stufare. Ho preparato una ricetta per voi molto sfiziosa, per grandi e piccini, da preparare anche in compagnia divertendosi! Ecco a voi i bastoncini di verdure semplici, sfiziosi e molto nutrienti.
Vediamo insieme cosa ci occorre per prepararli..
INGREDIENTI:
- Broccoli 100 gr
- Due carote
- Una scatoletta di tonno
- Olio
- Sale
- Pepe
- Maionese
- Pane grattuggiato
- Parmigiano
PROCEDIMENTO:
Tagliate e pulite i broccoli e le carote, bollite le verdure e successivamente shiacciatele con i rebbi di una forchetta fino a formare un impasto morbido.
Aggiungete il tonno, parmigiano e pane grattuggiato.
Aggiustate di sale e pepe.
Infine, con due/tre cucchiaini di maionese, completate l’impasto che dovrà venire abbastaza sodo.
Adesso dovete iniziare a sporcarvi le mani! Formate con le mani delle crocchette e impanatele nel pane grattuggiato.
Un filo d’olio in padella ed inizate a cuinare i vostri bastoncini finchè non si forma una crosticina dorata.
I vostri bastoncini di verdure sono pronti per essere mangiati!!
Parlami con un dolce 