CROSTATA ALLA NUTELLA //
Una delle torte più comuni, facili e buone?!
La crostata!! È un tipico dolce italiano a base di pasta frolla, con confettura, crema o frutta secca, con sottili strisce di pasta, per decorare.
E allora via alla fantasia, perché le crostate piacciono a grandi e piccini, si mangiano in compagnia e sono alla portata proprio di tutti.
Io avevo voglia di una buona crostata alla nutella ed eccola qui..
INGREDIENTI:
• 1 tuorlo
• 120 gr di burro
• 60 gr di zucchero
• 180 gr di farina
• Un pizzico di sale
• Nutella q.b.
PROCEDIMENTO:
Iniziate impastando tutti gli ingredienti insieme fino a formare un panetto solido e compatto.
Lasciatelo riposare in frigo per circa 30 min.
Dopodiché prendetene più di metà e iniziate a stenderlo con il matterello.
Stendete la base (circa 5 mm) in una teglia di forma circolare, già imburrata, e versate la nutella.
Decorate la crostata con delle striscioline di pasta, formando un intreccio oppure una decorazione a piacere.
Infornate a 180° per 20 min.
Parlami con un dolce 