Avete già pensato alla colazione di domani? Io da buona golosa ci sto già pensando, adoro iniziare la giornata con una colazione dolce, il caffè presso caldo, una tazza di latte I miei buonissimi pancake. Pochissimi ingredienti e il gioco è fatto! INGREDIENTI: • 100 gr di farina • 2 uova • 50 gr di … Continua a leggere Pancake

Torrone al cioccolato! Chi lo dice che preparare un dolce è difficile o impegnativo? Ve ne propongo uno tanto buono quanto facile da preparare. Ecco il torrone al cioccolato, una golosità unica con una dose consistente di colorie, che ne dite ? Forse in questo periodo ne abbiamo (un po’) bisogno.. INGREDIENTI: • 350 gr … Continua a leggere Torrone al Cioccolato

Banana Split!! Chi di voi si ritrova in casa una o più banane mature? È il momento giusto per dargli nuova vita.. La mia ricetta del muffin “banana split” vi stupirà: • 200 gr di farina • 2 uova • 220 gr di zucchero • Un cucchiaino di lievito • 100 ml di olio di … Continua a leggere Cupcake Banana Split

CIAMBELLONE AL CIOCCOLATO// Oggi ho preparato un buonissimo e sofficissimo ciambellone al cioccolato. La merenda è d’obbligo e non vedo l’ora di inzupparlo domani nel latte 🥛! Ecco la ricetta : INGREDIENTI: • 4 uova • 200 gr di margarina • 4 cucchiai di latte • 180 gr di zucchero • 1 bustina di lievito … Continua a leggere Ciambellone al cioccolato

ABBRACCI 🤗// Chi mi conosce bene lo sa, questi sono i miei biscotti preferiti! Amo la loro friabilità, il loro doppio gusto e la loro dolcezza. Finalmente ho trovato la ricetta perfetta e solo ora, dopo averli provati nel latte, vi posso garantire che sono davvero speciali! Ecco la ricetta.. INGREDIENTI per 40 biscotti: • … Continua a leggere Biscotti Abbracci

CROSTATA DELLA NONNA// Sfogliando il ricettario di famiglia, mi sono imbattuta in una ricetta che avevo (quasi) dimenticato. La ricetta che diede mia nonna a mia madre, della sua fantastica crostata alla marmellata. Ogni volta che da bambina andavo a casa sua, quella crostata c’era sempre; appena sfornata.. con la marmellata fatta in casa ed … Continua a leggere Crostata della nonna

Gli amanti del cioccolato potranno capire! Ecco la crostata morbida “Deep Chocolate” con pan di Spagna al cioccolato, dulce de leche e ganache al cioccolato fondente. Ogni fetta è una goduria per il palato.. INGREDIENTI: • 3 uova • 1/2 cucchiaino di lievito per dolci • 100 gr di farina 00 • Un pizzico di … Continua a leggere Crostata morbida al cioccolato

NAKED CAKE 🤩// “Go big or go home” la mia super torta con pan di Spagna alla vaniglia, bagna al latte di mandorla, frosting al formaggio spalmabile, crema alle nocciole e frutta fresca.. Una bomba 💣? Ecco la ricetta per voi! INGREDIENTI: (Per il pan di Spagna) ⁃ 150 gr di zucchero ⁃ 3 uova … Continua a leggere Naked Cake

Avete mai associato un profumo ad una persona o ad un particolare avvenimento della vostra vita? Io si, quasi sempre, forse anche il profumo dei dolci appena sfornati mi ricorda qualcosa legato alla mia infanzia. Che rivivo ogni volta che ne preparo uno.. Oggi vi parlo dei muffin alle carote 🥕, una carezza per il … Continua a leggere Muffin alle carote