BISCOTTI AMERICANI// Lo sapevate che l’invenzione del burro d’arachidi è attribuita ad un farmacista del Missouri? Nel 1900 creo questo alimento per sostituire la carne, che allora era un bene costosissimo, perché ricco di tantissimi valori nutrizionali; detti anche i “grassi buoni”. Beh allora non ce lo vieta nessuno (nemmeno la nostra coscienza) di preparare … Continua a leggere Peanut Butter Cookies